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VI Congreso de Ciencia y Tecnología de AlimentosDel 8 al 10 de junio de 2011 se celebrará en Valencia, coordinado por la Univeridad Politécnica y la Universidad de Valencia, el VI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología ... http://cyta2011.webs.upv.es/ Cache Gráfica
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SOSAComercial Sosa se renueva. http://www.sosa.cat Cache Gráfica
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Solé GraellsDesde 1935 esta empresa se dedica a a la comercialización de adornos y complementos de pastelería y bombonería, pero en la acualidad son uno de los referentes españoles en materia ... http://www.solegraells.com Cache Gráfica
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Food NavigatorPágima que recoge noticias de última hora sobre alimentos y bebidas. Mediante suscripción se puede recibir los último artículos sobre diferentes áreas de la ciencia de ... http://www.foodnavigator.com/ Cache Gráfica
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ASOCIACIÓN DE FABRICANTES DE COMPLEMENTOS ALIMENTARIOSAFCA, es la asociación de fabricantes de complemnentos alimentarios. En su web se encuentran accesibles los difernetes listados de socios, productores de todo tipo de aditivos ... http://www.afca-aditivos.org/...
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Restaurant of the FutureLa Universidad de Wageningen promueve el Restaurant of the Future. Es una iniciativa en cooperación con Sodexo, Noldus IT y Kampri Group. Este restaurante es una mezcla ideal ... http://www.restaurantvandetoekomst.wur.nl/...
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Instituto Paul BocuseEl Instituto Paul Bocuse tiene un centro de investigación asociado a la Universidad de Lyon, donde se pueden desarrollar estancias de máster, doctorado y post-doctorado. En ... http://www.institutpaulbocuse.com/...
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ANÁLISIS SENSORIAL APLICADO A LA RESTAURACIÓNEste es un libro editado por el Instituto de Ciencias culinarias de México. Es un libro con información Básica sobre análisis sensorial, pero lo mejor es que está disponible ...
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MADRID I+G+iMadrid Gastronómico debe formar en nuevas tecnologías a los profesionales que imparten enseñanzas en las escuelas de hostelería de la Comunidad de Madrid y además poder ...
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AZTI TECNALIAAzti-Tecnalia es un centro de investigación, con más de 25 años de trayectoria en el I+D+i en el País Vasco. En su sede de Derio se encuentra el Centro de Innovación Alimentaria ... http://www.alimentatec.com/... Cache Gráfica
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