Qué es Indaga

Como consecuencia de uno de los objetivos planeados en INDAGA, se crea REDINDAGA.COM con el fin de conseguir un acceso a información contrastada y con aval científico sobre ciencia y cocina.

Redindaga.com, pretende crear una comunidad de usuarios donde los profesionales (cocineros, científicos, profesores. . .) recomienden contenidos y aporten experiencias, a estudiantes, profesionales de otros ámbitos o cualquier ciudadano interesado, en una experiencia enriquecedora para todos.

La web redindaga.com recoge, clasifica y ofrece gratuitamente, la mejor información dirigida a cocineros, científicos, estudiantes y otros interesados, recomendada por investigadores en el área de la gastronomía.

Estudiantes y otros interesados

Redindaga.com les ofrece la mejor información sobre ciencia y cocina disponible en Internet. La información en Internet tiene diferentes problemas. Cuando consultamos información tenemos en muchas ocasiones dudas sobre su veracidad. Otras veces, la información no resulta asequible ya que es necesario ser un experto para interpretarla correctamente. En Redindaga.com, profesionales de la cocina e investigadores, han seleccionado y clasificado la mejor información disponible en Internet sobre cada uno de los temas, de manera que pueda ser utilizada con tranquilidad y confianza.

Si usted quiere colaborar en el proyecto, comentando y valorando la información recomendada por investigadores, le invitamos a rellenar un sencillo registro para formar parte de la comunidad de “indagadores”. Dicho registro puede realizarse a través de la propia web de Redindaga, y les permitirá comentar y valorar la información que los profesionales han puesto a su disposición, así como participar en las actividades de la comunidad como son los blogs y foros.

Investigadores, cocineros y profesionales

Si es usted un profesional entre cuyas actividades se encuentra investigar, informar y/o enseñar en el área de ciencia y cocina, Redindaga.com puede ser una herramienta de trabajo. Su registro le permitirá formar parte de la comunidad profesional de usuarios, pudiendo recomendar cualquier información presente en Internet, comentar y valorar las aportaciones de otros usuarios, y disponer de una página personalizada dirigida a temas concretos.

Para registrarse debemos acreditar su condición de profesional, por lo que deberá hacerlo a través de invitación de otro profesional integrado en la comunidad o poniéndose en contacto con Redindaga.com para hacer posible dicho acceso.

Instituciones

Redindaga.com cuenta con el respaldo de importantes Universidades, Institutos y Centros de Investigación en el área de alimentación, ciencia, cocina y tecnología, que valoran la importancia del proyecto como una herramienta para el acercamiento de la ciencia a la población, y desean formar parte de su concepto y desarrollo absolutamente innovador.

A este esfuerzo colectivo queremos añadir todas aquellas aportaciones que seamos capaces de reunir para que, como resultado final, Redindaga resulte una herramienta de información, comunicación y conocimiento.

Invitamos a todas aquellas organizaciones e instituciones que quieran dar soporte al proyecto a que contacten con los responsables de Redindaga a través de correo electrónico info@redindaga.com

Patrocinadores

La continuidad de Redindaga.com requiere el soporte material de aquellas organizaciones y empresas que consideren de interés implicarse en un proyecto basado en una concepción innovadora del acercamiento de la ciencia a la sociedad a través de un tema tan atractivo y de creciente interés como es la gastronomía.